101年威士忌

最后更新:2022年11月3日

威士忌的种类

威士忌是由世界上任何地方都可以生产的谷物制成的陈年烈酒的总称. 所有的威士忌都使用这两种玉米, 小麦, 黑麦, 燕麦, 或大麦, 许多人使用两种或三种不同谷物的组合. 不同比例的谷物在威士忌的最终轮廓中起着重要的作用, 发酵和蒸馏过程也是如此. 橡木的种类和威士忌在桶里存放的时间长短也是威士忌口感的重要决定因素.

受欢迎的威士忌地区

最受欢迎的威士忌是 苏格兰威士忌 来自苏格兰, 爱尔兰威士忌, 加拿大威士忌, 日本威士忌,当然 波本威士忌 而且 田纳西州的威士忌 来自美国. 对于可以使用的谷物,每个国家都有自己的一套规定, 酒必须在什么样的桶里陈酿, 以及威士忌在上市前必须陈酿多长时间.

威士忌对威士忌

威士忌和威士忌的区别纯粹是拼写的问题, 在成分和工艺上也没有很大的区别. 使用, 或者是因为爱尔兰和苏格兰不同的历史偏好. 爱尔兰生产商在威士忌中加入了“e”,这一做法后来被沿用到美国酿造的威士忌中. 苏格兰的酿酒师不使用“e”,加拿大和日本也纷纷效仿.

在美国.S., 使用苏格兰语“whisky”的拼写并不少见, 尤其是在田纳西州的生产者中.

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